轻松去壳，品尝美味坚果
坚果富含营养,是健康零食的绝佳选择，享受坚果美味的第一步就是要掌握正确的去壳 *** ，下面就为大家介绍几种常见坚果的去壳做法。
核桃
核桃是最常见的坚果之一,对于外壳较硬的核桃，我们可以将其放在门缝处，轻轻用力挤压，核桃壳就会裂开，或者把核桃放在坚硬的地面上，用鞋底轻轻踩压，也能使其破裂，如果想要更轻松一些，还可以把核桃放在微波炉中加热1 - 2分钟，然后迅速放入冷水中，热胀冷缩会使核桃壳更容易裂开。
杏仁
杏仁的外壳相对较薄,可以将杏仁放在干净的布袋中，扎紧袋口，然后用擀面杖轻轻敲打，杏仁壳就会脱落，也可以把杏仁放在案板上，用刀背轻轻敲击，同样能达到去壳的效果。
榛子
榛子的外壳较为坚硬,一种简单的 *** 是把榛子放在锅中，加入适量的水，煮上5 - 10分钟，然后捞出沥干水分，趁热用手轻轻一掰，榛子壳就很容易打开了，还可以将榛子放在微波炉中高火加热30秒左右，取出后立即用手捏开，去壳也会变得轻松许多。
巴旦木
巴旦木的壳比较脆,可以把巴旦木放在手中，用力摇晃几下，一些外壳有裂缝的巴旦木就会自然开口，如果觉得效果不好，还可以用钳子轻轻夹开，就能吃到里面美味的果仁了。
掌握了这些坚果去壳做法,就能更方便地品尝到各种坚果的美味啦，让我们尽情享受大自然赋予的健康零食吧！
