美味坚果自制配方，开启健康零食新体验

在追求健康与美味的道路上,自制坚果成为了许多人的选择，坚果富含营养，无论是作为日常零食还是搭配早餐，都能为身体提供丰富的能量和营养，下面就为大家分享一些简单又美味的坚果自制配方。

蜂蜜烤坚果

材料：各种坚果（如腰果、杏仁、核桃等）适量、蜂蜜适量、盐少许

做法：

1. 将坚果洗净,沥干水分，平铺在烤盘上。
2. 淋上适量蜂蜜,撒上少许盐，用勺子搅拌均匀，确保每颗坚果都裹上蜂蜜。
3. 放入预热至180℃的烤箱中，烤10 - 15分钟，期间需不时翻动，让坚果受热均匀，直至表面金黄，散发出诱人的香气。

五香坚果

材料：坚果（如花生、瓜子等）适量、八角2 - 3颗、桂皮1小块、香叶2 - 3片、花椒适量、盐适量

做法：

1. 把坚果放入锅中,加入能没过坚果的水，放入八角、桂皮、香叶、花椒和适量盐。
2. 大火煮开后转小火煮15 - 20分钟，让坚果充分吸收香料的味道。
3. 捞出坚果,沥干水分，放在通风处晾干，或放入烤箱低温烘干，口感会更加香脆。

巧克力坚果

材料：坚果（如榛子、巴旦木等）适量、黑巧克力适量

做法：

1. 将坚果炒熟备用。
2. 把黑巧克力切碎,放入碗中，隔热水融化。
3. 待巧克力融化至顺滑状态,将炒熟的坚果倒入巧克力液中，快速搅拌，使坚果均匀裹上巧克力。
4. 把裹好巧克力的坚果倒在铺有油纸的烤盘上,放入冰箱冷藏片刻，待巧克力凝固即可享用。

这些自制坚果配方简单易操作,你可以根据自己的口味喜好进行调整，快来试试吧，为自己和家人 *** 健康又美味的坚果零食！