减肥与坚果，热量背后的真相

在减肥的道路上，很多人都对食物的热量格外关注，坚果也不例外，坚果富含营养,然而其热量情况却让减肥人士又爱又怕。

坚果种类繁多，常见的如杏仁、巴旦木、腰果、核桃等，坚果的热量相对较高，以每100克为例，杏仁的热量约为578千卡，巴旦木约为544千卡，腰果约为552千卡，核桃约为646千卡，这些高热量使得坚果在减肥期间似乎成了“禁区”。

但实际上，坚果并非完全不能吃，虽然热量高，但它们含有丰富的健康脂肪、蛋白质、维生素和矿物质，适量食用坚果，能为身体提供所需营养，增强饱腹感，有助于控制食欲，减少其他高热量食物的摄入，关键在于掌握好食用量，每天食用一小把（约10-15颗）为宜。

在早餐时搭配一些坚果，既能增加饱腹感，又能为上午的工作学习提供能量支持，或者在两餐之间感到饥饿时，吃几颗坚果,避免过度饥饿导致下一餐暴饮暴食。

对于减肥人士来说，了解坚果的热量是必要的，但不能因噎废食，合理安排坚果的摄入，将其融入健康的饮食结构中，不仅不会影响减肥计划，反而能助力减肥成功，让身体在减肥过程中依然保持良好的营养状态，不要对坚果望而却步，科学对待其热量，就能在减肥期间享受坚果带来的美味与健康。