自制美味坚果奶糖,开启甜蜜时光
在寒冷的冬日,来上一颗自制的坚果奶糖,那浓郁的奶香与坚果的香脆完美融合,瞬间能驱散寒意,带来满满的温暖与甜蜜,今天就来和大家分享一下坚果奶糖的自制 *** 。
准备好所需材料:黄油 50 克、棉花糖 150 克、全脂奶粉 80 克、熟花生米 50 克、熟腰果 50 克、熟巴旦木 50 克、盐 1 克。
开始 *** ,先将黄油放入不粘锅中,小火融化,待黄油完全融化后,倒入棉花糖,不停地翻炒,直到棉花糖完全融化并与黄油充分混合,这个过程需要耐心,确保棉花糖受热均匀,不会粘锅。
加入全脂奶粉和盐,继续翻炒均匀,锅里的混合物会变得越来越浓稠。
当混合物变得浓稠且能够抱团时,迅速倒入事先准备好并切碎的坚果,快速搅拌,让坚果均匀地裹在奶糖中。
搅拌好后,将奶糖倒入事先准备好的模具中,用铲子按压平整,为了让奶糖更容易成型,可以在模具底部铺上一层油纸。
等奶糖稍微冷却后,将其从模具中取出,切成小块,这样,美味的坚果奶糖就 *** 完成啦!
自己 *** 的坚果奶糖,没有添加剂,每一口都能品尝到坚果的原汁原味和浓郁的奶香,健康又美味,无论是作为日常零食,还是与家人朋友分享,都是绝佳的选择,快来动手试试吧,让甜蜜在舌尖绽放!
