澳洲坚果催芽技术全解析

澳洲坚果营养丰富、风味独特，具有极高的经济价值，在种植澳洲坚果时，催芽是关键的第一步,它直接关系到种子的发芽率和幼苗的生长状况。

要选择优质的澳洲坚果种子，应挑选饱满、无病虫害、大小均匀的果实，将其采摘后堆沤几天，待果皮松软后进行人工去皮,取出种子。

催芽的 *** 有多种，一种常见的是沙床催芽法，先准备干净、湿润且透气性良好的河沙，将沙铺成厚度约为10 - 15厘米的沙床，把处理好的种子均匀地埋入沙中，种子间距保持在3 - 5厘米左右，然后再覆盖一层约5厘米厚的沙，要注意保持沙床的湿度，定期喷水，使沙子始终处于湿润状态，但又不能积水，以免种子腐烂，在适宜的温度下，一般经过2 - 3周,种子就会陆续发芽。

还有一种水浸催芽法，把种子浸泡在清水中，每天换水1 - 2次，以保证水质清洁，浸泡时间大概为7 - 10天，期间要观察种子的变化，当种子吸足水分，种皮微微膨胀时，捞出晾干,准备播种或进一步催芽处理。

在催芽过程中，温度和湿度的控制至关重要，澳洲坚果种子发芽适宜温度在25 - 30℃之间，湿度保持在60% - 70%为宜，要避免阳光直射催芽床,可搭建遮阳棚进行遮荫。

通过科学合理的催芽技术，能大大提高澳洲坚果种子的发芽率，为后续的种植打下坚实基础，从而推动澳洲坚果产业健康发展。