轻松抽取坚果美味的秘诀
坚果富含营养,是人们喜爱的健康零食,但有时候想要轻松抽取坚果果仁,还真得掌握一些小技巧。
对于核桃这类坚果,常见的 *** 是用夹子轻轻夹住核桃的边缘,然后用力一掰,核桃就可能裂开,如果想要更完整地取出果仁,可以将核桃放在门缝处,利用门缝的力量将其夹开,这样能得到相对完整的果仁,还有一种 *** 是把核桃放在微波炉里加热一小会儿,时间不宜过长,大概十几秒即可,加热后,核桃壳会变得相对脆一些,此时再用手掰就更容易取出果仁了。
对于杏仁,有的杏仁外壳比较坚硬,可以先将杏仁放在水中浸泡一段时间,一般浸泡几个小时为宜,浸泡后的杏仁壳会变软,再用手轻轻挤压,果仁就能比较容易地被挤出,也可以用专门的坚果钳子,精准地夹开杏仁壳,获取完整的杏仁仁。
榛子的抽取也有窍门,可以把榛子放在一个布袋里,然后用锤子轻轻敲打布袋,榛子壳会在敲打过程中逐渐裂开,这样就能比较方便地取出里面的榛子仁。
在抽取坚果时,要注意安全,使用工具时避免伤到手指,抽取后的坚果如果一时吃不完,要妥善保存,防止变质,掌握了这些抽取坚果的 *** ,可以让我们更轻松地享受坚果带来的美味与营养,随时都能品尝到那一颗颗饱满香醇的坚果果仁,为生活增添一份健康与美味的小确幸。
