坚果，富含油脂的健康之选
坚果，是大自然馈赠给我们的美味宝藏，它们不仅口感香脆可口，还蕴含着丰富的营养,其中一个显著特点就是属于油脂类食物。
坚果中的油脂含量较高，以杏仁为例，每 100 克杏仁中大约含有 45 克油脂，这些油脂大多为不饱和脂肪酸，对人体健康有着诸多益处，不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇水平，减少心血管疾病的发生风险，它能够调节血液中脂质的代谢，使血液更加顺畅地流动,为身体各个器官提供充足的养分。
核桃也是坚果家族中油脂含量丰富的成员，其油脂富含多种营养成分，如维生素 E 等，维生素 E 具有抗氧化作用，能够保护细胞免受自由基的损伤，延缓细胞衰老，让我们的肌肤保持年轻状态,同时还对维持身体正常的免疫功能有着重要作用。
榛子同样含有可观的油脂，这些油脂在为人体提供能量的同时，还能促进肠道蠕动，因为油脂可以润滑肠道，帮助粪便顺利排出体外，预防便秘问题,使身体的消化系统保持良好的运转。
虽然坚果属于油脂类，但只要适量食用，就能为健康加分，每天食用一小把坚果，既能满足味蕾对美味的追求，又能摄取到丰富的营养，让我们的身体更加健康、充满活力，如果过量食用坚果，由于其高热量、高脂肪的特性，可能会导致热量摄入过多，进而引发肥胖等问题，合理把控坚果的食用量，才能真正享受它们带来的健康益处。
