适量吃坚果，别让美味伤了嘴

坚果,以其丰富的营养和独特的风味，深受人们喜爱。“坚果少吃嘴”这句提醒，却值得我们深思。

坚果富含蛋白质、油脂、维生素和矿物质等营养成分，对健康有诸多益处，杏仁中的维生素 E 是一种强大的抗氧化剂，能保护细胞免受自由基的损伤；核桃含有丰富的不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇水平，保护心血管健康，但如果毫无节制地食用，也会带来一些问题。

过量食用坚果容易导致热量摄入过多,坚果的脂肪含量较高，每 100 克杏仁大约含有 45 克脂肪，过多的脂肪堆积会转化为身体的赘肉，引发肥胖问题，坚果质地较硬，吃多了会频繁咀嚼，给口腔和牙齿带来较大负担，长期过度咀嚼，可能导致颞下颌关节紊乱，出现关节疼痛、弹响等症状，影响口腔正常功能。

坚果表面可能携带一些细菌、霉菌等微生物，如果食用了变质或被污染的坚果，容易引发胃肠道不适，如腹痛、腹泻、呕吐等。

我们要牢记“坚果少吃嘴”，每天适量食用一小把坚果，既能享受其美味与营养，又能避免健康风险，在选择坚果时，尽量挑选原味、无添加的产品，减少额外糖分和盐分的摄入，要注意食用方式，细嚼慢咽，让美味在口中缓缓释放，也减轻身体负担，让我们合理对待坚果，用健康的方式品味这份美味，不让过度食用伤害了我们的嘴和身体。