儿童坚果食用量，健康成长的关键考量

坚果富含蛋白质、油脂、矿物质、维生素，对人体生长发育、增强体质有着重要作用，因此成为不少家长眼中儿童营养补充的佳品,儿童坚果量的把控却是一门需要谨慎对待的学问。

坚果虽好，但食用过量可能给儿童带来健康风险，坚果中脂肪含量较高，过多食用容易导致儿童肥胖，儿童的身体发育尚未完全成熟，脂肪堆积过多会增加日后患心血管疾病等多种健康问题的几率，部分坚果如杏仁、腰果等含有一定量的膳食纤维，过量食用可能引起消化不良、腹痛、腹泻等肠胃不适症状。

儿童究竟该摄入多少坚果才合适呢？3 - 6岁的儿童每天食用坚果的量控制在10 - 15克为宜，这个年龄段的孩子咀嚼和消化能力相对有限，适量的坚果既能提供必要营养，又不会给肠胃造成太大负担，7 - 12岁的儿童，每天坚果摄入量可适当增加至15 - 20克，家长可以将坚果作为孩子日常饮食的一部分，比如早餐时搭配牛奶、面包,或者在下午加餐时少量食用。

为了保证孩子健康，家长在给孩子准备坚果时也有一些要点需注意，要选择原味坚果，避免选择添加了大量糖、盐及其他添加剂的坚果制品，以防摄入过多隐形盐和糖，坚果容易变质，要注意保存，确保新鲜度，可以将坚果密封后放在阴凉干燥处,或者冷藏保存。

儿童坚果量的合理把握是保障孩子健康成长的重要环节，家长们需用心了解，科学安排，让坚果在孩子成长过程中发挥积极有益的作用，助力孩子茁壮成长。