坚果虽好,但这些忌口需留意
坚果富含蛋白质、油脂、矿物质、维生素,对人体生长发育、增强体质等方面有着重要作用,食用坚果时也存在一些忌口情况需要我们注意。
坚果大多质地较硬,不易消化,肠胃功能较弱的人群,如患有胃炎、胃溃疡、肠炎等消化系统疾病的患者,过多食用坚果可能会加重肠胃负担,引起消化不良、腹痛、腹胀等不适症状,比如本身肠胃就不好的人,吃了过多坚果后可能会出现恶心、呕吐等表现。
坚果中的脂肪含量较高,肥胖人群需要严格控制坚果的摄入量,以免摄入过多热量导致体重进一步增加,患有高血脂、高血压、冠心病等心血管疾病的患者,也要谨慎食用坚果,因为过量的脂肪摄入可能不利于病情控制,血脂较高的人大量食用坚果后,可能会使血脂水平进一步升高。
有些人对某些坚果过敏,常见的如对腰果、杏仁、核桃等过敏的情况,过敏体质者一旦误食,可能会引发过敏反应,出现皮肤瘙痒、皮疹、呼吸急促、口腔肿胀等症状,严重的甚至会危及生命。
坚果热量较高,糖尿病患者食用时要注意控制量,避免引起血糖波动,在食用坚果时,最好选择原味的,避免食用添加了大量糖分、盐分的调味坚果。
坚果虽营养丰富,但我们要根据自身身体状况合理食用,留意这些忌口,才能让坚果更好地为健康加分。
