孕期营养好帮手—坚果推荐

怀孕是女性生命中的一个特殊阶段,这个时期需要特别注意营养的摄入，以确保胎儿的健康发育，坚果作为营养丰富的健康食品，对于孕期的妈妈们来说是非常不错的选择。

坚果富含蛋白质,蛋白质是胎儿生长发育的重要物质基础，能帮助宝宝构建身体组织和器官，像巴旦木，每 100 克中约含有 21 克蛋白质，为孕期妈妈和宝宝提供了优质的蛋白质来源。

坚果中的不饱和脂肪酸对胎儿大脑和视力发育有益,例如核桃，它富含的不饱和脂肪酸可以促进胎儿脑部神经细胞的生长和发育，有助于宝宝日后智力的发展，还能在一定程度上保护胎儿的视力。

坚果含有丰富的维生素和矿物质,比如炒货榛子，含有钙、铁、锌等多种矿物质以及维生素 E 等营养成分，钙能帮助胎儿骨骼发育，铁可预防孕期缺铁性贫血，锌对胎儿的生长发育和免疫功能都有重要作用，维生素 E 则具有抗氧化功能，保护细胞免受自由基的损伤。

常见的适合孕期食用的坚果有很多,腰果口感香脆，营养丰富；杏仁含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素 B 族等；开心果富含蛋白质、油脂、矿物质和维生素，具有低脂肪、高纤维的特点。

孕期食用坚果也要注意适量,每天一小把即可，避免过量摄入导致体重增加过多，要选择原味、无添加的坚果，减少盐分和糖分的摄入，在孕期合理食用坚果，能为妈妈和宝宝的健康加分，是值得推荐的营养美食。