自制美味坚果黄油，开启健康美味新体验
在追求健康与美味的道路上，自制坚果黄油成为了许多人的新宠，它不仅可以作为日常饮食中的健康补充剂，还能为各种美食增添独特的风味,下面就为大家分享坚果黄油的简单做法。
准备好你喜欢的坚果，如杏仁、腰果、核桃等，将坚果放入烤箱，以150℃烤10 - 15分钟，这样能激发坚果的香味，同时方便后续处理，烤好后,让坚果稍微晾凉一下。
把晾凉的坚果倒入搅拌机或食品加工机中，如果坚果量较多，可以分多次加入，避免机器过载，启动机器，让坚果开始转动，一开始，坚果会在机器里跳动，这是正常现象，随着搅拌，坚果会逐渐被碾碎,变成细腻的糊状。
在搅拌过程中，你可能需要不时地用刮刀将机器壁上的坚果刮下来，确保所有坚果都能充分被搅拌，如果觉得太干，可以适量加入一些橄榄油或椰子油,帮助坚果更好地融合成黄油状。
持续搅拌，直到坚果完全变成顺滑、细腻的黄油质地，这个过程可能需要5 - 10分钟,具体时间取决于坚果的种类和机器的功率。
自制的坚果黄油新鲜又健康，没有添加任何防腐剂和人工香料，你可以将它涂抹在面包上，搭配水果享用；也可以加入到酸奶、燕麦粥中，增加口感和营养，无论是早餐、下午茶还是晚餐后的小点心，坚果黄油都能成为你的绝佳选择，快来动手试试吧，为自己和家人 *** 一份美味又健康的坚果黄油！
