皮肌炎患者吃坚果的益处与注意事项

皮肌炎是一种主要累及皮肤和肌肉的自身免疫性疾病，对于皮肌炎患者而言，合理的饮食调整对病情的恢复和身体的整体健康有着重要意义，坚果作为营养丰富的食物,在皮肌炎患者的饮食中也占据着一定的地位。

坚果富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素（如维生素 E、B 族维生素等）、矿物质（如镁、锌、硒等）以及膳食纤维等多种营养成分，这些营养物质对于皮肌炎患者有着诸多益处，蛋白质是身体修复和维持正常生理功能所必需的，有助于增强患者的免疫力，促进受损肌肉组织的修复，不饱和脂肪酸有助于降低心血管疾病的风险，皮肌炎患者由于长期服用糖皮质激素等药物，可能存在血脂升高等问题，适量食用坚果中的不饱和脂肪酸可以起到一定的调节作用，维生素 E 具有抗氧化作用，能保护细胞免受自由基的损伤,对皮肤和肌肉的健康有益。

皮肌炎患者在食用坚果时也需要注意一些事项，坚果的热量较高，如果过量食用可能会导致体重增加，这对于皮肌炎患者控制病情和维持身体健康是不利的，一般建议每天食用坚果的量在 10 - 15 克左右，部分患者可能对某些坚果过敏，食用后可能引发过敏反应，加重病情，所以在食用前应确保自身对坚果不过敏，坚果质地较硬，患者在咀嚼时可能会感到困难，尤其是当肌肉力量受到影响时，应将坚果碾碎或加工成坚果糊后食用,以方便吞咽和消化。

皮肌炎患者可以适量食用坚果，但要注意控制食用量，并根据自身情况选择合适的食用方式，让坚果为病情的恢复和身体健康发挥积极作用。