警惕！坚果热量超高

坚果,一直以来都被视为健康食品，富含蛋白质、油脂、矿物质、维生素，对人体生长发育、增强体质有着重要作用，很多人可能不知道，坚果虽然营养丰富，但热量超高，如果不注意控制食用量，很容易导致热量摄入过多，进而引发肥胖等健康问题。

常见的坚果如杏仁、腰果、核桃、巴旦木等，每100克的热量大多在500-700千卡之间，这是什么概念呢？一碗200克左右的米饭热量大约是232千卡，也就是说，一小把坚果的热量相当于好几碗米饭，10颗左右的杏仁就可能含有约100千卡的热量，而一小把腰果的热量可能轻松超过200千卡。

坚果热量高主要是因为其富含油脂,这些油脂为坚果提供了浓郁的香气和丰富的口感，但同时也使其成为高热量食物，当我们在享受坚果美味的同时，如果不加以节制，过多的油脂和热量就会在体内堆积。

对于想要控制体重或保持健康的人来说,食用坚果时一定要谨慎，可以将坚果作为零食，每天控制在一小把（约10-15颗）的量，这样既能品尝到坚果的美味，又能避免摄入过多热量，或者将坚果搭配其他低热量、高纤维的食物一起食用，如水果、蔬菜等，既能增加饱腹感，又能使营养摄入更加均衡。

坚果虽好,但因其热量超高，食用时需多加注意，合理控制量，才能让它真正成为健康生活的助力，而非体重增加的负担。