坚果开不了，莫急，且看这几招

生活中，我们常常会遇到坚果美味却难以打开的情况，坚果开不了，着实让人有些小烦恼，但只要掌握一些小技巧,就能轻松攻克这个小难题。

对于外壳坚硬的核桃等坚果，我们可以借助工具，一把结实的核桃夹子就能发挥大作用，将核桃放在夹子中间，轻轻用力一夹，核桃壳就会应声而裂，要是没有核桃夹子，也可以试试门缝挤压法，把核桃放在门缝处，利用门的开合力量挤压核桃，使其裂开，不过使用这个 *** 要注意安全,避免夹到手。

还有一些坚果，比如巴旦木，外壳相对没那么硬，这时，我们可以用手直接掰，将巴旦木放在两手之间，稍微用力向相反方向掰，一般就能打开，如果觉得手掰有些费劲，也可以借助桌面等平面，把巴旦木放在桌子边缘，用手按压住，然后轻轻一推,坚果壳就可能会裂开。

对于榛子这类坚果，开壳的 *** 也不少，可以把榛子放在微波炉里加热一小会儿，时间不宜过长，一般十到二十秒左右，加热后，榛子壳会因为热胀冷缩的原理变得相对脆弱，更容易打开，或者把榛子放在一个布袋里，用锤子轻轻敲打，这样既能保证榛子仁不被敲碎,又能有效打开坚果壳。

坚果开不了，不要着急上火，只要我们尝试不同的 *** ，总能找到适合的方式开启美味的坚果世界，尽情享受它们带来的营养与美味。