美味坚果脆饼 *** 全图解
坚果脆饼,一款口感香脆、营养丰富的小零食,深受大家喜爱,就为大家带来详细的坚果脆饼 *** 图解,让你轻松在家就能 *** 出美味的坚果脆饼。
所需材料:
- 各类坚果(如杏仁、腰果、核桃等)适量
- 低筋面粉 100 克
- 细砂糖 50 克
- 黄油 30 克
- 鸡蛋 1 个
*** 步骤:
- 将黄油室温软化,加入细砂糖搅拌均匀,直至颜色变浅、体积蓬松。
- 打入鸡蛋,继续搅拌,使其充分融合。
- 倒入低筋面粉,用刮刀翻拌成面团状。
- 把各种坚果切碎,放入面团中,再次拌匀。
- 将面团放在案板上,擀成薄片,尽量擀得均匀一些。
- 用模具或刀切成自己喜欢的形状,比如圆形、方形等。
- 将切好的脆饼坯子放在烤盘上,注意留出一定的间距。
- 放入预热好的烤箱,160 度烤 15 - 20 分钟,期间要注意观察,烤至表面金黄即可。
小贴士:
- 坚果的种类可以根据个人喜好自由搭配,这样能让脆饼的口感更加丰富。
- 擀面团时不要太用力,以免面团粘在案板上。
- 烤制的时间和温度可根据自家烤箱的脾气适当调整。
看着这一步步 *** 出来的坚果脆饼,是不是很有成就感呢?咬上一口,满满的坚果香和酥脆的口感,无论是作为日常小零食,还是搭配咖啡、茶享用,都非常合适,快来动手试试吧,相信你一定会爱上这款美味的坚果脆饼!
