坚果虽好，吃法不对易致胖？这些要点需掌握

坚果富含营养,是健康饮食的优质选择，很多人担心食用坚果会导致发胖，事实真的如此吗？

坚果含有一定量的脂肪,这是其热量的主要来源，但坚果中的脂肪大多是不饱和脂肪酸，对心血管健康有益，坚果富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维等多种营养成分，具有较高的营养价值，适量食用坚果不仅不会让人发胖，反而有助于维持身体健康。

如何做到既能享受坚果的美味,又能避免发胖呢？关键在于控制食用量，每天食用一小把（约10-15颗）杏仁、巴旦木或腰果等坚果即可，这个量既能满足身体对营养的需求，又不会摄入过多热量。

食用时间也很重要,建议将坚果作为零食在两餐之间食用，这样可以增加饱腹感，减少正餐时的食物摄入量，上午10点或下午3点左右，吃一小把坚果，既能补充能量，又有助于控制食欲。

选择原味坚果更为健康,许多加工过的坚果会添加大量的盐、糖或其他调味料，这些额外添加的成分会显著增加坚果的热量，购买原味坚果后，可根据个人口味适当撒上一点盐或蜂蜜，这样既能增添风味，又能更好地控制热量摄入。

只要掌握好食用量和食用时间,选择健康的食用方式，坚果不仅不会成为发胖的元凶，还能为我们的健康加分，让我们放心享受坚果带来的美味与营养吧。