警惕坚果水果过敏，守护健康饮食安全
在日常生活中，坚果和水果是我们饮食中不可或缺的一部分，它们富含营养，对身体有益，对于一部分人来说，食用坚果和水果却可能引发过敏反应,给健康带来威胁。
坚果过敏是较为常见的食物过敏类型之一，常见的引起过敏的坚果包括杏仁、腰果、核桃、花生等，坚果过敏的症状多样，可能在食用后几分钟到几小时内出现，皮肤症状如皮疹、瘙痒、红肿较为常见，严重的可能会出现呼吸道症状，如喘息、呼吸困难、咳嗽等，甚至可能引发过敏性休克，这是一种极为严重的过敏反应,会危及生命。
水果过敏同样不容忽视，像芒果、菠萝、草莓、桃子等水果都可能成为过敏原，水果过敏的症状也因人而异，有的表现为口腔黏膜瘙痒、肿胀，有的会出现皮肤过敏反应，还有的可能伴有胃肠道不适，如腹痛、腹泻、呕吐等。
对于坚果水果过敏的人群，日常生活中需要格外小心，在购买食品时，一定要仔细查看食品标签，避免误食含有过敏原的产品，外出就餐时，也要提前告知服务员自己的过敏情况，确保食物的安全性，了解常见的坚果水果过敏原，有助于在接触相关食物时保持警惕,及时发现过敏症状并采取相应措施。
一旦发生坚果水果过敏反应，应立即停止接触过敏原，并根据症状的严重程度采取相应的处理 *** ，症状较轻的可以通过服用抗过敏药物缓解，严重的则需立即就医,接受专业治疗。
坚果水果过敏虽然给部分人带来了困扰，但只要我们提高警惕，做好预防措施，就能最大程度地降低过敏风险，享受健康、安全的饮食生活。
