东航坚果过期事件，食品安全不容小觑

东航坚果过期事件引发了广泛关注,再次将食品安全问题推到了舆论的风口浪尖。

据报道,有消费者在乘坐东航航班时，发现所提供的坚果出现了过期的情况，这一消息传出后，迅速引起了公众的担忧和质疑，坚果作为飞行途中的常见食品，本应给乘客带来美味与营养，然而过期坚果的出现却让乘客的权益受到了损害，也对东航的服务质量和食品安全管理提出了严峻挑战。

食品安全关乎每一个人的健康,航空公司作为服务行业的重要一环，更应该高度重视食品的质量与安全，此次东航坚果过期事件，暴露出其在食品采购、储存、检查等环节可能存在的漏洞，从采购方面来看，是否对供应商进行了严格的筛选和监督？是否有完善的验收机制来确保食品的新鲜度和质量？在储存环节，温度、湿度等条件是否符合要求，以防止食品变质过期？而在检查环节，又为何没能及时发现过期坚果并避免其被提供给乘客？

这一事件也提醒着相关部门要加强对航空食品行业的监管力度,加大抽检频次，提高检测标准，对违规行为零容忍，切实保障消费者的饮食安全，航空公司自身也需要深刻反思，加强内部管理，完善食品安全保障体系，从源头上杜绝类似事件的再次发生。

对于消费者而言,遇到此类问题应及时维护自身权益，通过合理合法的途径向航空公司反映，促使其重视并解决问题，食品安全无小事，只有各方共同努力，才能让我们在每一次出行中都能安心享受应有的服务，确保舌尖上的安全。