中医降火与坚果的奇妙搭配

在中医理论中，降火是维持身体健康的重要环节，当身体出现上火症状时，除了遵循医嘱服用药物，一些食物也能起到辅助降火的作用，坚果,便是其中一类兼具美味与降火功效的食物。

坚果富含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，有利于人体生长发育、增强体质，常见的如杏仁，其性微温，味甘、苦，归肺、大肠经，杏仁具有降气止咳平喘、润肠通便的作用，对于因肺气上逆引起的咳嗽、气喘等上火症状有一定的缓解作用，同时还能促进肠道蠕动,帮助排出体内的火气和毒素。

还有莲子心，它虽然不是传统意义上的坚果，但也是降火的佳品，莲子心性寒，味苦，归心、肾经，能清心火，平肝火，泻脾火，降肺火，消暑除烦，生津止渴，治目红肿，将莲子心泡水饮用，对于心火旺盛导致的心烦失眠、口舌生疮等有很好的调理效果。

核桃同样具有一定的降火作用，它富含多种营养物质，有补肾固精、润肠通便的功效，适量食用核桃，能在一定程度上调节身体机能,缓解因肾阴虚引起的虚火上炎等症状。

在食用坚果降火时，也有一些注意事项，坚果大多油脂含量较高，过量食用容易导致消化不良、上火等问题，所以要注意适量食用，一般每天食用量控制在一小把左右即可，可以将坚果与一些具有清热降火作用的食材搭配食用，如百合、银耳等,效果更佳。

中医降火与坚果有着千丝万缕的联系，合理利用坚果的特性，能让我们在享受美味的同时，保持身体的健康，轻松应对上火带来的不适。