自制密封坚果，锁住美味与营养的秘诀

在追求健康生活的道路上,坚果成为了备受青睐的零食选择，它们富含蛋白质、健康脂肪、维生素和矿物质，对身体益处多多，购买的坚果往往难以长期保持新鲜，容易受潮、氧化，影响口感和营养，就来和大家分享一下自制密封坚果的 *** ，让你随时都能品尝到新鲜美味的坚果。

准备好所需材料,你需要各类喜欢的坚果，如杏仁、腰果、核桃、巴旦木等，还需要一个干净、干燥且密封良好的容器，比如密封罐或密封袋，烤箱或炒锅也是必不可少的工具。

将坚果挑选干净,去除杂质和坏果，可以根据个人口味对坚果进行简单处理，如果喜欢原味，直接将坚果放入烤箱，以150℃烤10 - 15分钟，期间不时翻动，让坚果受热均匀，烤出香味即可，要是想增添风味，可在烤之前将坚果与适量的橄榄油、盐、糖或其他调味料拌匀。

烤好的坚果晾凉后,迅速装入准备好的密封容器中，尽量排出容器内的空气，确保密封严实，这样，自制的密封坚果就大功告成啦！

密封好的坚果可以放在阴凉干燥处保存,由于隔绝了空气和水分，它们能在较长时间内保持酥脆的口感和丰富的营养，每次食用时，只需打开容器，就能品尝到如同刚烤制出来般的美味坚果，无论是作为日常零食随时享用，还是搭配酸奶、沙拉增添口感，自制密封坚果都能满足你的需求，为你的健康生活加分添彩，快来试试吧，让美味与营养时刻相伴。