坚果燕麦虽好，食用不当易上火

坚果燕麦作为备受欢迎的健康食品，富含丰富的营养成分，然而食用时若不加以注意,却容易引发上火问题。

坚果本身营养丰富，含有大量油脂、蛋白质等，像杏仁、腰果、核桃等，它们具有较高的热量，燕麦同样富含膳食纤维、碳水化合物等，当过量食用坚果燕麦时，身体摄入过多热量，这些热量在体内积聚，无法及时散发,就容易导致内火上升。

坚果燕麦上火的表现多样，有的人会出现咽喉肿痛，这是因为火气上攻，咽喉部位受到 *** 而发炎，牙龈肿痛也是常见症状，牙齿周围的组织因火气侵扰而红肿疼痛，还可能会有口舌生疮的情况，让人吃饭、说话都倍感痛苦，便秘也是上火的一个信号，肠道内水分被过度吸收,大便干结难以排出。

为避免坚果燕麦上火，首先要控制食用量，每天坚果的摄入量以一小把为宜，大约 20 到 30 克，燕麦也应根据个人情况合理食用，一般早餐食用 30 到 50 克即可，可以搭配一些清热降火的食物一起吃，比如吃坚果燕麦时，喝一杯绿茶，绿茶有清热生津的功效，能中和坚果燕麦的热性，或者吃一些富含水分的水果，如梨、西瓜等，既能补充水分，又能缓解上火症状，在 *** 坚果燕麦时，也可以适当调整食材搭配，减少易上火食材的比例，这样既能享受坚果燕麦的美味，又能避免上火带来的不适。