中医视角下的坚果养生之道
在中医的理论体系中,坚果被视为具有独特养生价值的食物，坚果种类繁多，如杏仁、核桃、腰果、巴旦木等，它们各自蕴含着丰富的营养成分，对人体健康有着多方面的益处。
从性味归经来看,不同坚果有着不同的特性，杏仁味苦、性微温，归肺、大肠经，其苦降之性有助于降肺气、止咳平喘，对于咳嗽气喘等症状有一定的缓解作用；它还能润肠通便，改善肠道功能，核桃味甘、性温，归肾、肺、大肠经，具有补肾固精、温肺定喘、润肠通便的功效，肾主骨生髓，核桃入肾经，能滋养肾脏，增强肾脏功能，对于腰膝酸软、头晕耳鸣等因肾虚引起的症状有较好的调养作用。
坚果富含油脂,中医认为其有滋润脏腑的作用，这些油脂可以润滑肠道，促进排便，防止便秘的发生，坚果中的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，能够为人体提供充足的能量，增强机体的免疫力，像腰果含有丰富的维生素B1，有助于维持神经系统的正常功能；巴旦木富含维生素E，具有抗氧化作用，能延缓衰老，保护心血管健康。
坚果虽好,但食用时也需注意适量，中医强调饮食的平衡与适度原则，坚果大多性温热，过量食用可能会导致体内燥热，引发咽喉肿痛、口腔溃疡等上火症状，尤其是体质偏热者，更应控制坚果的摄入量，坚果的油脂含量较高，对于脾胃虚弱、消化功能欠佳的人来说，过多食用可能会加重肠胃负担，引起消化不良、腹胀等问题。
中医看待坚果,既肯定了它们在养生保健方面的积极作用，又提醒人们要根据自身的体质和健康状况，合理选择和食用坚果，以达到滋养身体、预防疾病的目的。
