坚果不好吗？别被误解，它的益处超乎想象

坚果，一直以来都备受争议，有人觉得它是健康食品，有人却对它心存疑虑，甚至发出“坚果不好吗”这样的疑问,事实上坚果有着诸多令人意想不到的好处。

坚果富含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，有利于人体生长发育、增强体质，杏仁中含有丰富的不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇水平，保护心血管健康；巴旦木富含维生素E，这是一种强大的抗氧化剂，能延缓衰老,保护细胞免受自由基的损伤。

坚果还能带来持久的饱腹感，一小把坚果就能让人在较长时间内感觉不到饥饿，对于想要控制体重的人来说，是一种理想的零食选择，坚果中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，预防便秘,维持肠道的正常功能。

坚果对大脑健康也大有裨益，其中的营养成分如Omega-3脂肪酸、维生素B族等，有助于提高大脑的认知能力，改善记忆力和注意力，经常食用坚果的人,在思维敏捷度和学习能力方面往往表现更出色。

有些人认为坚果热量高，吃多了容易长胖，但实际上，只要控制好食用量，坚果完全可以成为健康饮食的一部分，每天食用一小把（约10颗左右）坚果，既能享受其美味,又能收获健康。

别再对坚果心存偏见。“坚果不好吗”这个问题的答案是否定的，坚果是大自然赐予我们的营养宝库，合理食用它，能为我们的健康加分，让生活更美好。