冬日里,坚果为小孩健康加分
冬天,寒风吹起,万物似乎都在积蓄能量抵御寒冷,对于正处于成长阶段的小孩来说,在这个季节适量食用坚果,能为他们的身体和大脑发育提供充足的养分。
坚果富含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,有利于人体生长发育、增强体质,像核桃,就有着“益智果”的美誉,它富含不饱和脂肪酸以及对大脑神经细胞有益的营养成分,孩子在冬天吃些核桃,能帮助提高记忆力和思维能力,让学习更高效,杏仁也是不错的选择,它含有丰富的维生素E、钙、镁等,有助于增强孩子的免疫力,使他们更好地抵抗冬日的病菌。
在食用坚果时,要注意适量,虽然坚果营养丰富,但毕竟热量较高,如果过量食用,容易导致孩子发胖,每天给孩子吃一小把坚果就足够了,要选择原味坚果,避免那些添加了过多糖分、盐分的加工坚果,以防摄入过多的隐形盐和糖,影响孩子的健康。
冬天,家长们不妨把坚果当作孩子日常饮食的一部分,可以将坚果巧妙地融入孩子的餐食中,比如在早餐的燕麦粥里撒上一些杏仁片、巴旦木碎,既美味又营养;或者在午后,给孩子准备一小盘坚果,搭配上新鲜的水果,作为健康的零食。
让坚果在冬日里成为孩子成长的助力,为他们的健康和活力添砖加瓦,陪伴孩子们度过一个温暖又充实的冬天。
