轻松开坚果的妙招大揭秘

坚果富含营养,是许多人喜爱的健康零食，要轻松享受到坚果的美味，掌握一些开坚果的妙招必不可少。

对于常见的核桃,有一种简单又实用的 *** ，将核桃放在坚硬的平面上，比如台面或者地面，用一个小锤子轻轻敲击核桃的边缘，注意不要过于用力，以免将核桃仁敲碎，多敲几个位置后，核桃壳就会出现一些裂缝，这时再用手轻轻一掰，完整的核桃仁就呈现在眼前了。

巴旦木的开口也有技巧,可以先把巴旦木放在冰箱里冷冻一段时间，大概半小时左右，冷冻后的巴旦木壳会因为热胀冷缩而变得相对脆弱，取出后，用手轻轻一捏，巴旦木的壳很容易就会裂开，果仁就能轻松取出。

开心果的开口妙招也值得分享,准备一把钳子，将开心果的一端放入钳子中，轻轻用力夹一下，开心果的壳就会裂开一道口子，然后顺着口子慢慢掰开，就能吃到里面的果仁了，如果没有钳子，也可以把开心果放在两个坚硬物体之间，比如桌子和书本之间，用力挤压，同样能使开心果开口。

花生的开法也有小窍门,把花生放在一个密封袋里，尽量排出空气后密封好，然后用擀面杖之类的硬物在袋子外面轻轻擀压花生，花生壳就会破裂，这样就能轻松吃到花生米了。

掌握这些开坚果的妙招,能让我们在享受美味坚果的过程中更加轻松便捷，尽情品味坚果带来的健康与美味。