夏日清凉甜品—牛奶坚果凉粉
夏日炎炎,来上一份清凉爽口的牛奶坚果凉粉,瞬间能驱散暑气,带来满满的愉悦。
牛奶坚果凉粉的 *** 并不复杂,首先准备好白凉粉,按照一定比例将其与清水混合搅拌均匀,接着小火加热,期间不断搅拌,直至白凉粉完全融化,变得透明浓稠,然后倒入容器中晾凉,这样就形成了晶莹剔透、Q弹爽滑的凉粉。
待凉粉冷却凝固后,将其切成小块,准备一些坚果,如香脆的腰果、饱满的杏仁、甜甜的巴旦木等,把它们稍微切碎备用,再取适量牛奶倒入碗中,可以根据个人口味加入一些蜂蜜增添甜味。
把切好的凉粉块放入碗中,浇上香甜的牛奶,接着撒上准备好的坚果碎,一瞬间,牛奶的醇厚、坚果的香脆与凉粉的爽滑完美融合,色彩丰富,令人垂涎欲滴。
轻轻舀一勺放入口中,首先感受到的是牛奶的丝滑,顺着喉咙缓缓而下,带来丝丝凉意,紧接着,Q弹的凉粉在舌尖上舞动,富有嚼劲,坚果碎的香脆在口中散开,为整个口感增添了丰富的层次,每一口都充满了夏日的清新与甜蜜,让人欲罢不能。
牛奶坚果凉粉不仅美味可口,还富含营养,牛奶富含蛋白质和钙,坚果则含有丰富的油脂、维生素和矿物质,在享受美味的同时,还能为身体补充所需营养,实在是夏日甜品的绝佳选择,无论是作为午后的点心,还是晚餐后的甜品,它都能给你带来无与伦比的美妙体验,让你在炎热的夏日中找到一份属于自己的清凉与甜蜜。
