春节坚果采购指南,让美味与健康相伴
春节将至,坚果成为了家家户户年货清单上的热门选择,坚果不仅美味可口,还富含营养,是节日期间招待亲朋好友和自家享用的佳品,在春节购买坚果时,我们需要注意些什么呢?
要选择正规的购买渠道,大型超市、正规的农贸市场或者信誉良好的电商平台都是比较可靠的,这些地方的坚果通常质量有保障,能最大程度地减少购买到变质或劣质产品的风险。
关注坚果的品质,优质的坚果外壳完整、色泽自然,开心果的果壳应呈奶白色,开口自然;杏仁的外皮光滑,颜色均匀,要闻一闻坚果的气味,新鲜的坚果带有自然的香气,如有刺鼻、哈喇味,则表明坚果已经变质,不宜购买。
根据需求挑选合适的种类,常见的春节坚果有杏仁、巴旦木、腰果、核桃、碧根果等,如果家中有老人和小孩,不妨多买一些富含蛋白质、不饱和脂肪酸和维生素的杏仁、巴旦木;腰果口感香脆,适合作为休闲零食随时享用;核桃则具有补脑益智的功效,是注重健康的人士的不错选择。
要注意查看包装上的信息,生产日期、保质期、配料表等都要仔细留意,尽量选择生产日期较近的产品,确保食用的新鲜度,配料表中应避免有过多的添加剂,选择原味或简单调味的坚果更为健康。
合理控制购买量,春节期间坚果虽好,但食用过多可能会导致热量摄入过高,根据家庭人数和食用频率,适量购买,既能满足节日需求,又能避免浪费。
春节买坚果,选对渠道、注重品质、按需挑选、关注信息并合理购买,这样才能让美味又营养的坚果为春节增添更多欢乐和健康。