自制坚果麦片，开启健康美味的早餐之旅

在快节奏的生活中，一份营养丰富又美味便捷的早餐至关重要，坚果麦片就是这样一个绝佳选择，它富含膳食纤维、蛋白质、健康脂肪以及各种维生素和矿物质，能为我们提供一上午所需的能量，自己动手 *** 坚果麦片，不仅可以保证食材的新鲜和健康，还能根据个人口味进行独特搭配,乐趣十足。

准备好各种食材，坚果类可以选择杏仁、腰果、巴旦木、核桃等，它们富含优质脂肪和蛋白质；谷物类可选用燕麦片、全麦片、糙米片等，提供丰富的膳食纤维；再搭配上一些果干，如葡萄干、蔓越莓干、蓝莓干等，增添天然的甜味和果香，你还可以根据喜好加入一些奇亚籽、亚麻籽等富含营养的种子。

将烤箱预热至150°C，把坚果放入烤箱中烤10 - 15分钟，直到散发出浓郁的香气，注意不要烤焦，烤好后取出晾凉备用，把谷物类食材平铺在烤盘上，放入烤箱烤5 - 8分钟,使其稍微变脆。

现在开始混合食材，将烤好的坚果切碎，与谷物、果干、种子一起放入一个大碗中，准备调味，可以加入适量的蜂蜜或枫糖浆，增加甜味；再滴入几滴香草精，提升香气，用勺子充分搅拌,让每一种食材都均匀裹上调味料。

搅拌好后，将坚果麦片平铺在烤盘上，放入烤箱以150°C再烤10 - 15分钟，期间要不时翻动，确保烤得均匀，烤至表面金黄、口感酥脆即可。

烤好的坚果麦片放凉后，装入密封容器中，可以直接干吃，享受那丰富的口感和美妙的味道；也可以搭配牛奶、酸奶或果汁，作为营养美味的早餐，自己 *** 的坚果麦片，健康又美味，让你在每个清晨都能活力满满地开启新的一天。