艾草坚果馒头，一口咬下的自然风味
在美食的世界里，总有一些独特的组合能给人带来意想不到的惊喜,艾草坚果馒头便是这样一款令人回味无穷的美食。
艾草，这种常见于田野山间的植物，有着独特的清香与药用价值，将鲜嫩的艾草洗净、焯水后打成泥，融入面粉之中，瞬间为馒头增添了一抹清新的绿意，坚果的加入更是为其锦上添花，核桃的醇厚、杏仁的香脆、腰果的甘甜，不同坚果的风味相互交织,丰富了馒头的口感层次。
*** 艾草坚果馒头的过程并不复杂，把艾草泥与面粉、酵母、适量的水混合，揉成光滑的面团，让艾草的香气充分渗透到每一个面粉颗粒中，将各种坚果切碎，均匀地撒在面团上，再次揉匀，使坚果与面团完美融合，经过发酵，面团膨胀起来，变得蓬松柔软，将面团分成一个个小剂子，搓成馒头形状，放入蒸笼中进行二次醒发，用小火蒸熟，出锅时，艾草坚果馒头散发着诱人的香气,仿佛在诉说着大自然的馈赠。
当你咬下一口艾草坚果馒头，首先感受到的是艾草淡淡的清香，那是来自田野的气息，瞬间唤醒你的味蕾，坚果的香脆在口中散开，核桃的微苦、杏仁的香脆、腰果的甘甜，相互碰撞又和谐共生，为馒头增添了丰富的口感，馒头本身柔软劲道，麦香与艾草香完美融合，每一口都充满了自然的味道,让人陶醉其中。
艾草坚果馒头不仅美味，还营养丰富，艾草含有多种维生素和矿物质，具有一定的保健作用；坚果富含蛋白质、油脂、维生素等营养成分，对身体健康大有裨益，无论是作为早餐搭配牛奶，还是下午茶时的点心,艾草坚果馒头都能给你带来满满的能量和愉悦的享受。
在这个追求健康与美味的时代，不妨亲手 *** 一份艾草坚果馒头，让自己沉浸在这自然风味的美食之中，感受大自然赋予我们的美好滋味。
