孕妇吃坚果的益处多
坚果富含多种营养成分,对于孕妇来说,是孕期饮食中不可多得的健康食品。
坚果含有丰富的不饱和脂肪酸,如欧米伽-3脂肪酸,它对胎儿的大脑和视力发育起着关键作用,在孕期,胎儿的大脑快速发育,这些脂肪酸能助力构建健康的神经系统,让宝宝出生后更聪明,对胎儿的视力发育也有积极影响,有助于宝宝拥有明亮的眼睛。
坚果中的蛋白质含量也较为可观,蛋白质是身体细胞的重要组成部分,对于孕期身体的新陈代谢、组织修复以及胎儿的生长发育都至关重要,孕妇适量食用坚果,能补充优质蛋白质,维持身体的正常运转。
坚果富含维生素和矿物质,维生素E具有抗氧化作用,能保护细胞免受自由基的损伤,对孕妇和胎儿的健康都有益处,还有钙、铁、锌等矿物质,钙是胎儿骨骼发育的必需元素,铁能预防孕妇缺铁性贫血,锌则有助于胎儿的生长和免疫功能的完善。
孕妇食用坚果也需注意适量,虽然坚果营养丰富,但热量较高,如果过量食用,容易导致体重增长过快,每天食用一小把坚果即可,大约20 - 30克。
常见的适合孕妇食用的坚果有核桃、杏仁、巴旦木、腰果等,核桃补脑,杏仁富含维生素E,巴旦木营养全面,腰果口感香脆,孕妇可以根据自己的口味选择,将坚果融入日常饮食中,为自己和宝宝的健康加分,孕期合理食用坚果,能为母婴健康带来诸多好处。