植物坚果营养大比拼，常见植物坚果排行

坚果富含营养，对健康益处多多，在众多植物坚果中，它们的营养成分和健康价值各有千秋,下面为大家介绍常见植物坚果的排行情况。

第一名当属杏仁，杏仁富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素 E、钙、镁等营养成分，其中的维生素 E 是一种强大的抗氧化剂，能有效保护细胞免受自由基的损伤，延缓衰老，杏仁还含有丰富的苦杏仁苷,具有一定的抗癌作用。

第二名是巴旦木，它含有大量的膳食纤维、蛋白质以及多种维生素和矿物质，其不饱和脂肪酸含量较高，有助于降低胆固醇水平，保护心血管健康,而且巴旦木中的镁元素对维持骨骼强度和心脏正常功能至关重要。

第三名是腰果，腰果富含油脂、蛋白质、维生素 B 族等，它的脂肪多为不饱和脂肪，有益健康，腰果中的铁元素含量也较为可观,能预防缺铁性贫血。

第四名是核桃，核桃以富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸和丰富的维生素 B 族闻名，它对大脑健康特别有益，其中的ω-3 脂肪酸有助于提高记忆力和注意力,是学生和脑力劳动者的理想零食。

第五名是开心果，开心果含有丰富的叶黄素和玉米黄质，对眼睛健康有益，能预防视网膜病变，它的热量相对较低,适合关注体重的人群适量食用。

第六名是榛子，榛子富含油脂、蛋白质、碳水化合物以及多种微量元素，榛子中的油脂有助于促进肠道蠕动,预防便秘。

这些常见的植物坚果都有着独特的营养价值，在日常生活中，我们可以根据自身需求，合理选择食用，让坚果为健康加分。