东北农村的坚果宝藏

在广袤的东北农村，隐藏着许多大自然馈赠的宝藏,而坚果便是其中璀璨的明珠。

每到坚果收获的季节，东北农村便洋溢着丰收的喜悦，榛子是这里最具代表性的坚果之一，榛树林在山间错落有致地生长着，到了秋季，榛子成熟，颗颗饱满圆润，农民们穿梭在榛树林中，手持长长的竹竿，轻轻敲打榛子树的枝干，榛子便噼里啪啦地掉落一地，收集起来的榛子，外壳坚硬，却包裹着香脆可口的果仁，轻轻咬开，那浓郁的榛香瞬间在口中散开,让人回味无穷。

还有松子，来自高大的红松，松塔成熟后，采摘下来，经过晾晒等工序，再一颗颗地从松塔里取出松子，东北农村的松子个头大，颗粒饱满，富含油脂，营养丰富，无论是直接食用，还是用来 *** 各种糕点、糖果,都别有一番风味。

核桃也是东北农村常见的坚果，核桃树高大挺拔，核桃成熟时，外壳呈黄褐色，砸开核桃，里面的核桃仁呈不规则块状，口感醇厚，在农村，人们常把核桃炒熟后，作为日常的零食，既能享受美味,又能补充营养。

这些东北农村的坚果，不仅是美味的零食，更是大自然赋予这片土地的珍贵礼物，它们承载着东北农村的风土人情，见证着农民们辛勤的劳作和丰收的喜悦，每一颗坚果都蕴含着东北农村的独特韵味，吸引着人们去品尝、去感受这份来自大自然的美好馈赠。