坚果食用指南,解锁健康美味的秘诀
坚果富含营养,是许多人喜爱的健康零食,正确食用坚果才能充分发挥其益处,以下是一份坚果食用指南。
选择优质坚果,优先挑选原味、无添加的坚果,避免购买盐分、糖分过高的加工产品,购买杏仁时,要选择颗粒饱满、色泽自然的。
控制食用量,坚果热量较高,每天食用量不宜过多,一小把(约10颗左右杏仁或巴旦木,20颗左右花生米)即可,过量食用容易导致热量堆积,引发肥胖。
食用时间有讲究,可在两餐之间作为零食食用,既能补充能量,又能增加饱腹感,减少正餐摄入量,例如上午10点或下午3点左右。
坚果搭配也很重要,可以将不同种类坚果混合食用,营养更丰富,比如腰果、核桃、榛子搭配在一起,坚果与水果搭配也是不错选择,如杏仁搭配苹果片,口感丰富且营养互补。
还有,坚果的保存也不容忽视,要将坚果存放在干燥、阴凉处,防止受潮变质,如果发现坚果有异味或发霉,应立即丢弃,切勿食用。
遵循坚果食用指南,合理选择、控制量、把握食用时间、注重搭配与保存,就能让坚果成为我们健康饮食的好伙伴,为身体提供充足营养,带来美味享受。