轻松扒皮坚果小妙招
坚果富含营养,是许多人喜爱的健康零食,但扒皮却常常让人有些头疼,掌握一些简单的 *** ,就能轻松搞定坚果扒皮。
对于核桃,常见的 *** 是先将核桃放在手中,轻轻用力捏一下,如果听到“咔嚓”一声,说明核桃壳已经有了裂缝,这时再用手沿着裂缝将核桃壳掰开,核桃仁就能完整地取出来了,要是觉得直接捏不太好掌握力度,也可以把核桃放在门缝处,借助门的力量轻轻一夹,核桃壳就会裂开。
巴旦木的扒皮相对容易些,将巴旦木竖起来,用手指沿着它的一端轻轻一掰,就能把外壳打开,里面的果仁就露出来了,要是觉得手动掰有些费劲,还可以借助工具,比如一把小钳子,夹住巴旦木的外壳,稍微用力就能轻松打开。
开心果的扒皮也有小技巧,可以先将开心果放在桌子上滚一滚,让它的外壳有些松动,然后用拇指和食指捏住开心果的一端,稍微用力一挤,外壳就会脱落,果仁就可以吃到嘴里啦。
榛子的扒皮可以先把榛子放在微波炉里加热十几秒,注意不要时间太长,否则容易烤焦,加热后榛子壳会变脆,这时再用手轻轻一掰,榛子壳就能轻松分开,取出里面的榛子仁。
只要掌握了这些坚果扒皮的小 *** ,就能更愉快地享受美味又营养的坚果啦,无论是自己吃还是与家人朋友分享,都能轻松应对,让美味不被扒皮的烦恼所阻挡。