养胃小能手—坚果

在追求健康生活的道路上，养胃是许多人关注的重点，而你知道吗？小小的坚果竟有着意想不到的养胃功效。

坚果富含多种营养成分，对胃部健康十分有益，杏仁含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素 E 和膳食纤维，不饱和脂肪酸有助于保护胃黏膜，减少胃部炎症的发生；维生素 E 是一种强大的抗氧化剂，能抵御自由基对胃细胞的伤害；膳食纤维则可以促进肠道蠕动,间接减轻胃部消化负担。

腰果同样是养胃的优质选择，它含有大量的蛋白质、矿物质如镁等，蛋白质是胃黏膜修复和更新所必需的营养物质，而镁元素能调节胃部肌肉的收缩和舒张，维持正常的胃部蠕动功能,使食物在胃内得到更好的消化和排空。

巴旦木也不容小觑，它富含维生素 B 族，其中维生素 B2 参与体内多种生物化学反应，有助于维持胃部细胞的正常代谢；维生素 B6 对神经系统的调节以及胃部消化液的分泌都有着积极作用,能让胃部更好地完成消化工作。

适量食用坚果对养胃有帮助，但要注意食用方式和量，最好选择原味坚果，避免过多食用添加了大量盐、糖或其他调味料的坚果，以免加重胃部负担，可以每天吃一小把，当作零食在两餐之间食用，让坚果在养胃的同时，也为你的健康加分，养胃不妨从吃坚果开始，给胃部一份贴心的呵护。