年货坚果香，开启美味新年

新年的脚步越来越近，年货的筹备也进入了白热化阶段，坚果，作为年货中不可或缺的美味，以其丰富的营养和独特的口感,成为家家户户的心头好。

坚果的种类繁多，每一种都有着独特的风味，杏仁，口感香脆，富含蛋白质和维生素E，具有抗氧化的功效，能让我们的肌肤保持水润光泽；腰果，形如肾状，味道香甜，含有丰富的油脂，为身体提供充足的能量；核桃，有着“长寿果”的美誉，果仁饱满，营养丰富,对大脑发育和健康十分有益。

用坚果 *** 的美食更是多种多样，为年货增添了不少色彩，将杏仁与糯米粉、糖混合，炸至金黄，就成了香脆可口的杏仁酥，咬上一口，“嘎吱”作响，满满的杏仁香在口中散开，让人回味无穷，腰果可以搭配虾仁、蔬菜，炒出一盘色香味俱佳的腰果虾仁，鲜嫩的虾仁与香脆的腰果相得益彰，成为年夜饭桌上的一道佳肴，而核桃则是腊八粥的绝佳配料，与红枣、桂圆、莲子等一同熬煮，腊八粥口感更加丰富,营养也更加全面。

除了这些常见的做法，坚果还能 *** 出许多创意美食，用坚果碎和巧克力 *** 成的坚果巧克力球，既有巧克力的丝滑，又有坚果的香脆，是孩子们喜爱的零食，将坚果磨成粉，加入面粉中 *** 成坚果面包，不仅口感更加丰富,还能让面包散发出阵阵坚果香。

在这个新年，让我们把坚果美食作为年货的一部分，与家人一起分享这份美味与健康，无论是在阖家团圆的年夜饭上，还是在走亲访友的拜年途中，坚果美食都能为节日增添一份温馨与欢乐，让坚果的香气弥漫在整个新年，开启一段美味的新年之旅。