热量少的坚果,健康饮食的优质之选
在追求健康饮食的道路上,寻找低热量又营养丰富的食物成为了许多人的目标,坚果,便是这样一种热量少却益处多的优质食材。
坚果富含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,有利于人体生长发育、增强体质,很多人担心坚果热量高会导致肥胖,其实只要选对种类并控制食用量,坚果完全可以成为健康饮食的一部分。
例如巴旦木,每 100 克的热量大约在 500 千卡左右,但它富含不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇水平,杏仁也是不错的选择,100 克杏仁的热量约为 578 千卡,同时含有丰富的维生素 E 和镁元素,具有抗氧化和维持骨骼健康的作用。
还有腰果,虽然 100 克腰果热量接近 600 千卡,但它含有多种微量元素,能为身体提供能量,榛子同样富含油脂、蛋白质、碳水化合物等多种营养素,100 克榛子热量约 610 千卡。
每天适量食用一些热量少的坚果,不仅可以满足味蕾的享受,还能为身体提供必要的营养,但一定要注意控制量,每天一小把即可,比如可以在早餐时搭配牛奶、全麦面包,吃一小把坚果;或者在下午茶时间,作为健康的零食享用。
坚果热量少,是大自然赐予我们的健康礼物,让我们合理利用它们,为健康饮食增添色彩,享受美味与健康并存的生活。