吃坚果后头晕，你遇到过吗？

坚果，因其富含营养，如蛋白质、油脂、矿物质、维生素等，对人体健康益处多多，深受大家喜爱，有些人在食用坚果后却会出现头晕的症状,这是怎么回事呢？

可能是对坚果过敏，坚果中含有一些蛋白质等成分，对于过敏体质的人来说，食用后免疫系统会将其识别为外来的有害物质，从而引发过敏反应，过敏反应可能不仅表现为头晕，还可能伴有皮肤瘙痒、皮疹、呼吸急促、胃肠道不适等症状，比如有些人吃了杏仁后，很快就感觉头晕目眩，同时身上还出现了一片片的红斑,这就是典型的坚果过敏表现。

坚果食用量过多也可能导致头晕，坚果本身热量较高，如果短时间内大量摄入，会使血液黏稠度增加，影响血液循环，大脑得不到充足的血液供应，就容易出现头晕的感觉，比如一次吃了一大把腰果或者核桃后,没过多久就开始觉得头晕乎乎的。

坚果如果保存不当，发生了变质，产生了一些有害的物质，食用后也可能引起身体不适，包括头晕，变质的坚果可能会有异味、颜色改变等情况，所以在购买坚果时要选择正规渠道，并且注意查看保质期和保存条件,避免食用到变质的坚果。

当吃坚果后出现头晕症状时，要及时休息，如果症状较轻，休息后可能会逐渐缓解，但如果头晕持续不消失或者伴有其他严重不适症状，如呼吸困难、剧烈呕吐等，应立即就医，以免延误病情，了解吃坚果后头晕的原因，有助于我们更好地享受坚果带来的营养，同时保障自身健康。