营养美味的孩子坚果食谱

坚果富含蛋白质、油脂、矿物质、维生素，对孩子的生长发育有着诸多益处,今天就来给大家介绍几款简单又美味的孩子坚果食谱。

坚果燕麦能量棒

材料：燕麦片100克、杏仁30克、腰果30克、蔓越莓干20克、蜂蜜30克、黄油10克

做法：

1. 将杏仁和腰果切碎备用。
2. 锅中放入黄油小火融化,加入蜂蜜搅拌均匀。
3. 倒入燕麦片和切碎的坚果、蔓越莓干，翻炒均匀,使每粒燕麦都裹上蜂蜜和坚果碎。
4. 将炒好的食材倒入模具中,用勺子压实。
5. 放入冰箱冷藏1小时,取出切成小块即可。

这款能量棒口感丰富，燕麦的香脆、坚果的醇厚以及蔓越莓的酸甜完美融合,是孩子课间或外出游玩的绝佳零食。

坚果酸奶杯

材料：酸奶100克、杏仁10颗、巴旦木10颗、蓝莓适量、草莓适量

做法：

1. 将杏仁和巴旦木稍微碾碎。
2. 在杯子底部铺上一层酸奶,撒上少许碾碎的坚果。
3. 再放入一层蓝莓和草莓，接着再铺一层酸奶，重复上述步骤,直到杯子装满。
4. 最后在顶部撒上剩余的坚果做装饰。

坚果酸奶杯颜值高，营养丰富，酸奶的酸甜搭配坚果的香脆，还有新鲜水果的点缀,孩子一定会爱不释口。

坚果蔬菜沙拉

材料：生菜、黄瓜、番茄、杏仁片、核桃碎、橄榄油、醋、蜂蜜、盐、黑胡椒

做法：

1. 生菜洗净撕成小块，黄瓜切片，番茄切块,放入碗中。
2. 取一小碗，加入橄榄油、醋、蜂蜜、盐、黑胡椒搅拌均匀,制成沙拉酱汁。
3. 将沙拉酱汁倒入蔬菜碗中，搅拌均匀,撒上杏仁片和核桃碎。

这道沙拉清爽可口，坚果为其增添了丰富的口感和营养，是孩子补充维生素和优质脂肪的不错选择。