坚果寒凉吗?带你深入了解坚果的寒热属性
坚果,作为营养丰富的健康食品,深受大众喜爱,关于坚果是否寒凉,却存在着一些疑问。
从中医角度来看,坚果的寒热属性并非一概而论,常见的坚果如杏仁,味甘、苦,性微温,有小毒,归肺、大肠经,它具有降气止咳平喘、润肠通便的功效,并非寒凉之品,巴旦木,同样味甘,性平,能补肾阳、益精血、润肠通便,也不属于寒凉食物范畴。
腰果性热,有补充体力、消除疲劳的作用,适合易疲倦的人食用,而像核桃,味甘,性温,归肾、肺、大肠经,具有补肾固精、温肺定喘、润肠通便的功效,温热的属性有助于其发挥这些养生功效。
也有一些坚果相对偏凉,白果味甘、苦、涩,性平,有毒,归肺经,有敛肺定喘、止带缩尿的作用,但过量食用可能会引起中毒反应,其寒凉之性相对较弱。
在食用坚果时,了解它们的寒热属性很重要,体质偏寒的人适当食用一些温热性的坚果,如核桃、腰果等,有助于温养身体,而体质偏热的人,则可以选择相对偏凉的坚果,但也要注意适量。
坚果虽然营养丰富,但热量较高,食用时需控制量,以免导致热量摄入过多,不同坚果还有各自独特的营养成分和功效,我们应根据自身需求合理选择和搭配食用,让坚果在为健康加分的同时,避免因食用不当带来的不良影响,对于坚果是否寒凉不能简单定论,要综合多方面因素来认识和对待。