坚果，营养丰富的健康之选
坚果,小小的身躯里蕴含着大大的能量，它们是大自然馈赠给我们的营养宝库，坚果里面含有丰富的营养成分，对人体健康有着诸多益处。
坚果富含蛋白质,蛋白质是身体细胞的重要组成部分，对于身体的生长、修复和维持正常生理功能起着关键作用，像杏仁、巴旦木等坚果，都能为人体提供优质的植物蛋白，有助于增强免疫力，让我们的身体更有抵抗力抵御疾病。
坚果里面含有大量的油脂,这些油脂以不饱和脂肪酸为主，如亚油酸、亚麻酸等，不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇水平，保护心血管健康，减少心血管疾病的发生风险，核桃中的油脂对心脏就非常有益，能让我们的血管保持通畅。
坚果还含有丰富的维生素和矿物质,维生素 E 是一种强大的抗氧化剂，能保护细胞免受自由基的损伤，延缓细胞衰老，坚果中还含有钙、镁、锌等矿物质，对骨骼健康、神经系统正常运作等都有着不可或缺的作用，腰果中的锌元素有助于提高人体的食欲和味觉敏感度。
坚果里面含有的膳食纤维能促进肠道蠕动,预防便秘，维持肠道的正常菌群平衡，每天适量食用一些坚果，如开心果、榛子等，能让我们的消化系统更加健康。
坚果虽好,但由于其热量较高，食用时也要注意适量，以免摄入过多热量导致体重增加，让我们合理享用坚果，充分汲取它们里面含有的丰富营养，为健康加分。
