春季坚果馒头,开启活力满满的一天
春季,万物复苏,身体也需要更多的营养与能量来迎接新的活力,在这个美好的季节里,不妨尝试 *** 一款营养美味的春季坚果馒头,为家人的餐桌增添一份别样的色彩与滋味。
*** 春季坚果馒头所需的材料并不复杂,准备适量的面粉、酵母、牛奶、坚果碎(如杏仁、核桃、腰果等)以及些许白糖,将酵母用温水化开,加入适量牛奶搅拌均匀,再倒入面粉中,边倒边搅拌,接着加入一小勺白糖,和成光滑的面团,然后把坚果碎放入面团中,揉匀,让坚果与面团充分融合,将面团放在温暖的地方发酵至两倍大,待发酵好后,取出面团排气,分成小剂子,搓成圆形,再轻轻按压成饼状,放入蒸笼中醒发一会儿,开火蒸制,水开后蒸15 - 20分钟左右,关火后焖几分钟,蓬松香甜的春季坚果馒头就大功告成啦!
刚出锅的春季坚果馒头香气扑鼻,坚果的醇厚香味与面粉的麦香完美结合,一口咬下去,坚果的酥脆口感在口中散开,馒头松软有弹性,牛奶发酵带来的微甜滋味恰到好处,坚果富含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,有利于人体生长发育、增强体质,在春季这个需要补充能量的时节,这款春季坚果馒头无疑是绝佳的选择,它既可以作为早餐,开启活力满满的一天;也可以作为午后点心,为身体及时补充能量;还能搭配牛奶、豆浆等饮品,成为一顿营养丰富的简餐,无论是孩子、老人还是忙碌的上班族,都能从这份美味的春季坚果馒头中汲取春日的活力与营养,让我们一起动手 *** ,享受这份春天独有的美食吧!