夏季养生必备,这些坚果不容错过
夏季气温高,人体新陈代谢加快,营养消耗也随之增加,坚果作为营养丰富的健康食品,在夏季同样能为我们提供诸多益处,夏季适合吃什么坚果呢?
杏仁是个不错的选择,它富含不饱和脂肪酸、维生素E、钙、镁等营养成分,维生素E具有抗氧化作用,能保护细胞免受自由基的损伤,有助于延缓衰老,钙和镁对维持骨骼健康和正常的心脏功能至关重要,夏季食用杏仁,既能补充身体流失的营养,还能在一定程度上缓解燥热,可以将杏仁直接当作零食吃,或者加入到沙拉、酸奶中,增添口感和营养。
巴旦木也是夏季适宜的坚果,它含有大量的蛋白质、膳食纤维以及多种维生素和矿物质,蛋白质是身体修复和生长的重要原料,膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘,在炎热的夏季,保持肠道通畅对于身体健康尤为重要,每天适量食用巴旦木,既能满足口腹之欲,又能为身体提供充足的能量。
腰果同样值得推荐,腰果富含油脂、蛋白质和多种维生素,具有润肠通便、润肤美容的功效,其含有的油脂可以滋润肠道,防止大便干结,对于夏季容易出现皮肤干燥的人来说,腰果中的营养成分有助于改善皮肤状况,让肌肤更加水润有光泽,可以将腰果炒熟后食用,口感香脆可口。
开心果也是夏季养生的好坚果,它含有丰富的叶黄素,对眼睛健康有益,夏季人们户外活动增多,眼睛容易疲劳,叶黄素能够保护眼睛免受蓝光伤害,预防视网膜病变,开心果还含有一定量的膳食纤维和不饱和脂肪酸,有助于控制体重和降低胆固醇,闲暇时光,来上一小把开心果,既能享受美味,又能呵护眼睛。
在夏季,选择杏仁、巴旦木、腰果、开心果等坚果作为日常零食,既能为身体补充营养,又能在炎热的天气里带来一份别样的美味享受,但要注意适量食用,避免因摄入过多热量导致肥胖,让这些美味又营养的坚果陪伴我们度过一个健康的夏季。