吃完坚果竟能掉秤？真相大揭秘

在追求健康与好身材的道路上，各种减肥 *** 和食物备受关注。“吃完坚果掉秤”这个说法引起了不少人的好奇，坚果通常给人高热量、高脂肪的印象,怎么会和掉秤联系在一起呢？

坚果富含优质的蛋白质、健康的脂肪、膳食纤维以及多种维生素和矿物质，当适量食用坚果时，这些营养成分能带来诸多益处，优质蛋白质可以增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入，膳食纤维能促进肠道蠕动，帮助消化和排泄，防止便秘,而便秘往往会导致体重暂时上升。

每天在两餐之间吃一小把杏仁，大约10颗左右，杏仁中的不饱和脂肪酸有助于提高新陈代谢，使身体在休息时也能消耗更多热量，它含有的膳食纤维能让你在进食后较长时间内都有饱腹感,从而减少下一餐的食量。

但要注意，这里强调的是“适量”，如果过量食用坚果，其高热量的特性还是会导致热量堆积转化为脂肪，每天食用坚果的量控制在20 - 30克为宜,相当于一小把。

除了控制量，搭配也很重要，可以将坚果与富含维生素C的水果一起吃，像橙子、草莓等，维生素C能促进坚果中营养成分的吸收，同时两者搭配食用能增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄取,更有利于体重的控制。

吃完坚果掉秤并非天方夜谭，但前提是要正确认识和食用坚果，结合合理的饮食与运动，才能真正在享受坚果美味的同时，收获健康与理想体重。