婴儿食用坚果,需谨慎对待的话题
坚果富含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高的营养价值,然而对于婴儿来说,食用坚果却存在诸多风险。
婴儿的消化系统尚未发育完全,坚果质地坚硬,婴儿难以充分咀嚼,囫囵吞咽很容易呛噎,导致呼吸道堵塞,引发窒息危险,整粒的杏仁、核桃等,一旦进入气管,后果不堪设想。
坚果还可能引起过敏反应,婴儿免疫系统相对脆弱,坚果是常见的过敏原之一,初次接触坚果后,可能在短时间内出现皮肤瘙痒、红斑、呕吐、腹泻等过敏症状,严重的甚至会引发过敏性休克,危及生命。
不建议 3 岁以下的婴儿食用坚果,如果家族中有过敏史,那更是要将坚果列入婴儿饮食的“禁区”。
随着婴儿年龄增长,到了适宜阶段,若要尝试给婴儿食用坚果,也要遵循循序渐进的原则,可以先将坚果磨成细腻的粉末或制成糊状,少量喂食,观察婴儿有无不适反应,如果婴儿没有出现异常,再逐渐增加食用量和调整坚果种类。
婴儿食用坚果关乎健康安全,家长务必高度重视,谨慎抉择,切不可盲目过早地让婴儿接触坚果,才能最大程度保障婴儿的健康成长。
