坚果虽好，吃对数量更重要

坚果富含蛋白质、油脂、矿物质、维生素，对人体生长发育、增强体质等有着重要作用，很多人并不清楚坚果要吃几种才最为适宜。

建议每天食用多种不同的坚果,20-30克左右为宜，这是因为不同种类的坚果营养成分有所差异，杏仁富含维生素E、钙、镁等，有抗氧化、保护心血管的功效；巴旦木含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质等，有助于维持身体正常代谢；核桃则是优质蛋白质和不饱和脂肪酸的良好来源，对大脑健康有益。

食用多种坚果能使营养摄入更加全面,单一坚果可能无法提供人体所需的全部营养元素，而多种坚果搭配食用，能让各种营养成分相互补充，在摄入富含维生素E的杏仁时，同时食用富含锌的腰果，能更好地满足身体对多种营养素的需求。

从口感和风味上来说,多种坚果混合食用也更加丰富，既能品尝到杏仁的香脆，又能感受到巴旦木的醇厚，还能享受核桃的独特风味，为饮食增添乐趣。

在选择坚果时,应尽量选择原味、无添加的，避免食用过多经过盐焗、糖渍等加工的坚果，以免摄入过多的盐分和糖分，对健康造成不利影响。

坚果要吃几种并无严格固定数量,但每天食用多种不同坚果，20-30克左右，能为身体带来更全面的营养，让我们在享受美味的同时收获健康。