警惕坚果中毒，症状与应对
坚果富含营养,是许多人喜爱的健康零食，食用不当可能导致中毒，了解坚果中毒的表现至关重要。
常见的可导致中毒的坚果有苦杏仁,苦杏仁中含有苦杏仁苷，在体内会分解产生氢氰酸，这是一种毒性很强的物质，中毒初期，患者可能会出现口腔苦涩、流口水、头晕、乏力等症状，随着中毒加深，会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化系统症状，更为严重的是，可能会影响呼吸功能，导致呼吸急促、困难，甚至意识模糊、昏迷等，若不及时救治，会危及生命。
还有一些变质的坚果也可能引发中毒,食用了发霉的核桃、花生等坚果后，可能会出现胃肠道不适，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻较为明显，还可能伴有发热症状，这是因为霉菌在坚果上生长繁殖过程中产生了毒素， *** 肠胃并引发身体的免疫反应。
过量食用某些坚果也可能产生不良影响,比如过量食用腰果，可能会导致咽喉瘙痒、呼吸急促等过敏样反应，同时也可能加重肠胃负担，引起消化不良、腹胀等。
一旦发现有坚果中毒的表现,应立即就医，就医前可先进行简单的催吐处理，尽量减少毒素的吸收，日常生活中，购买坚果要选择正规渠道，注意查看保质期，避免食用变质坚果，食用坚果时也要适量，确保健康饮食，远离坚果中毒的风险。
