营养宝库—坚果中的优质蛋白

坚果，作为大自然馈赠的美味佳肴，不仅口感香醇，更是蕴含着丰富的营养成分,其中优质蛋白便是坚果的一大亮点。

杏仁是坚果家族中的佼佼者，每 100 克杏仁中大约含有 21.15 克优质蛋白，其蛋白质的氨基酸组成较为平衡，能够为人体提供多种必需氨基酸，是补充优质蛋白的良好来源，杏仁中的蛋白质有助于维持身体正常的生理功能，增强免疫力,让我们的身体更有抵抗力抵御疾病的侵袭。

巴旦木同样富含优质蛋白，它的蛋白质含量约为 19.2 克/100 克，这些优质蛋白可以帮助身体修复和生长组织，对于运动员、健身爱好者以及身体虚弱需要调养的人来说，巴旦木是很好的营养补给品，在日常饮食中适量食用巴旦木，能为身体补充所需的优质蛋白,助力身体机能的提升。

腰果也毫不逊色，每 100 克腰果含有约 17.3 克优质蛋白，其蛋白质易于被人体吸收，能快速为身体提供能量，满足身体的代谢需求，腰果中的优质蛋白还对皮肤健康有益，有助于保持皮肤的弹性和光泽,让肌肤更加紧致细腻。

榛子同样是优质蛋白的良好载体，每 100 克榛子中优质蛋白含量可达 12.5 克左右，榛子中的蛋白质与其他营养成分协同作用，对心血管健康有着积极的影响，能够降低胆固醇水平,维护心脏的正常运转。

坚果中的优质蛋白为我们的健康提供了重要的支持，在享受坚果美味的同时，别忘了它们所蕴含的丰富优质蛋白，让坚果成为我们日常饮食中不可或缺的营养佳品，为身体注入源源不断的活力与健康。