液体坚果热量，你了解多少？

在追求健康饮食的当下,坚果成为了许多人喜爱的零食选择，而随着市场的发展，液体坚果类产品也逐渐走进人们的视野，液体坚果的热量究竟如何呢？

液体坚果通常是指将坚果磨碎或制成糊状后呈现为液体状态的食品,比如坚果奶等，坚果本身富含油脂、蛋白质等营养成分，热量相对较高，以常见的杏仁为例，每 100 克杏仁的热量大约在 500 千卡左右，当这些坚果被加工成液体坚果后，热量并不会有太大的改变。

液体坚果热量的高低主要取决于其原料坚果的种类和含量,如果是由多种坚果混合制成的液体坚果，其热量可能会更高，因为不同坚果的热量有所差异，像腰果每 100 克热量约 550 千卡，巴旦木每 100 克热量约 530 千卡等。

虽然液体坚果含有一定的营养成分,如不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等，但由于其热量较高，过量食用容易导致热量摄入超标，进而转化为脂肪堆积在体内，在食用液体坚果时需要注意控制量，对于想要控制体重或关注健康的人群来说，每天适量饮用液体坚果，既能享受其独特的风味，又能避免因热量过高带来的健康风险，也可以将液体坚果作为日常饮食中优质营养的补充来源，但要搭配其他均衡的食物，以维持身体的健康状态，了解液体坚果的热量，有助于我们合理选择和食用这类产品，让其更好地为健康服务。